沖揚平から

2015.11.09 Monday 13:20
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    まもなく雪のシーズン。



    毎年この時期は、お檀家さんから高原野菜を頂きます。
    黒石市沖揚平で生産されています。



    採れたて野菜は元気なお味。
    一部はそのまま食べて、大部分は漬物にします。




    赤カブの千枚漬。




    るりさんの好みは、ザラメ少なめのパンチが効いたもの(o^^o)




    白カブも〜。



    大根、白菜、キャベツなど。
    量が多くて大変ですが…
    新鮮なうちに…
    もう少し頑張って作ります。
    category:民族と食 | by:るりさんcomments(0)trackbacks(0)

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    2020.07.14 Tuesday 13:20
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