タピオカドリンク

本日は当番さんへの一服に「タピオカミルクティー」をお出ししました。

寺庭特製レシピです。

 

 

 

カラータピオカとブラックタピオカ。

メープルシロップで味付け(#^.^#)

 

 

 

 

今回は岐阜県産有機和紅茶と豆乳を使いました。

 

 

 

「もちもちの食感がおいしい。」と、当番のみなさんに喜んでいただきました。

 

 

 

7月の屋台村「やくし茶屋」でも好評をいただいたメニュー。

またいつか一緒に楽しみましょう〜。

 

 

 

JUGEMテーマ:あおもりらいふ

| 民族と食 | 14:30 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |

お講の当番さん

るりさんでは、年間4回のお講を実施しています。

 

 

 

達磨忌は一年中で最後の集いです。

今回の当番は、地元温湯地区でした。

 

 

 

買い出しや仕込みなど。

数日間のご奉仕ありがとうございます。

 

 

 

受付のおふたり。

会場設営、盛り付けのサポートなど多方面で活躍いただきました。

 

 

 

本日のメニュー。

 

 

 

メインはロールキャベツ。

季節の彩りを添えて。

 

 

 

お檀家さんから松茸入の日本酒をいただきました。

お昼から効くぅ〜♪

 

 

 

当番オールスター。

お世話様でした☆

 

 

精進のキモチ、ありがとうございました。

 

 

 

JUGEMテーマ:将来のために今日したこと

| 民族と食 | 14:00 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |

赤カブのシーズン♪

 

 

 

今年も高原野菜が届きました。

沖揚平(おきあげだいら)のお檀家さんからです。

 

 

 

10堋劼韻泙靴拭

るりさん一人でトライしたので、完成するまでドキドキ。

 

 

 

赤カブ好き=酒好き???

 

 

 

番外編白カブ。糠漬けに。

 

 

 

るりさん晩秋の風物詩でした。

 

 

 

JUGEMテーマ:季節の出来事

 

| 民族と食 | 21:10 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |

丑湯祭に出店します。

今年も温湯温泉の丑湯祭りに出店します。

 

 

 

冷たいお飲み物とお菓子をお出しする予定です。

お買い上げのお客様へは、お楽しみ抽選会の整理券を差し上げます。

当日は温泉入浴料が無料です。お時間ございましたらぜひ遊びにいらしてください。

 

 

 

「やくし茶屋」をどうよろしくお願いいたします。

 

 

 

丑湯祭りの詳細は、こちらの「温湯温泉facebook」ページのイベント情報をご覧ください。
 

 

 

ステージ発表も盛り上がります。

キッズのダンス、人気です。

 

 

 

「やくし茶屋」でお出しするお菓子の試作。

 

 

 

JUGEMテーマ:手作りお菓子

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ピザを食べに♪

るりさんから車で5分ほど。

久々に「ル・グレ」へ。

 

 

 

薔薇がとてもきれいに咲いていました。

 

 

 

庭を散策。

 

 

 

はまなす。

 

 

 

小菊もカワユイ(#^.^#)

アーチをくぐった先に、薔薇がたわわに咲いておりました〜!

 

 

 

パリパリのマルゲリータ!無性に食べたくなるのです。

 

 

 

食後にジンジャーティー。奥さん手製のジンジャーシロップがおいしいのです。

 

 

 

平日でもお客さんがひっきりなし、リフレッシュできました!

 

 

 

JUGEMテーマ:窯焼きピザ

| 民族と食 | 14:00 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |

お寿司で春を感じて


お檀家さんから花寿司をいただきました。



目下の疑問。ミカンは何を表しているのでしょう…



手作りの優しい甘さ、ごちそう様でした。



JUGEMテーマ:飾り巻き寿司
| 民族と食 | 00:06 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |

リーさんに会いに、カフェへ

黒石市内の注目スポット「松の湯交流館」。
先日、交流館内にある「十文字カフェ」に行ってきました。



カフェの運営に携わっている、リー・ニョクペンさん。
以前お寺でエスニック料理教室を開いていただきました。
彼女に会いたくて遊びに行きました。




今回は混ぜ麺セットを注文。
クセのない優しいお味です。




こちらはタピオカミルクティー。
女子は食べること、喋ること、大好き。食後に追加しちゃいました。



黒石の街歩きの休憩スポット途中して最適でした〜。



リーさん、また遊びに行きますね。
| 民族と食 | 13:22 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |

沖揚平から

まもなく雪のシーズン。



毎年この時期は、お檀家さんから高原野菜を頂きます。
黒石市沖揚平で生産されています。



採れたて野菜は元気なお味。
一部はそのまま食べて、大部分は漬物にします。




赤カブの千枚漬。




るりさんの好みは、ザラメ少なめのパンチが効いたもの(o^^o)




白カブも〜。



大根、白菜、キャベツなど。
量が多くて大変ですが…
新鮮なうちに…
もう少し頑張って作ります。
| 民族と食 | 13:20 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |

小畑の収穫と地蔵盆

明日の地蔵盆に向けて(と言うよりはその後の反省会に向けた)、裏庭のブラックベリーを摘んできました。どんなものに成るかはこうご期待!


ついでに、ベリー畑付近の茗荷も初収穫。表のプランターでは育てて5年目にして初めてのオリーブがちょこんと実を付けました。明日は、夕方6:30〜お地蔵さんの宵宮です。大人の方もお参りくださいませ🙏
| 民族と食 | 12:34 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |

いちにち限定やくし茶屋


いよいよ明日、いちにち限定やくし茶屋開店!



お茶、お菓子、軽食をご用意して、温湯温泉丑湯祭でお待ちしております。



屋台は13:00〜ですが、正午前からおりますよ〜
| 民族と食 | 21:19 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |

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